Matglädje

I fredags hade vi turen att bli bjudna på middag hos svärföräldrarna vilket var skönt när vi ändå var i Ljusdal. Ingen stress hem för att laga mat utan kunde få tid att umgås med dottern bl.a.  Vi blev bjuden på hemgjorda vårrullar , tjälknöl på ren med murkelsås och sen hade jag gjort efterrätt. Creme brulee , i helgen igen. De är ju så gott.                      Men på lördag lagade jag mat själv. Jag hade en skinkstek som räckte till två maträtter. På lördag blev det schnitzel med svampsås. Och på söndag en wook med jordnötssås. Vi har haft två soliga vinterdagar så på lördag efter en fika på wilmars tog jag en promenad. Lite härligt att vintern kom till sist.