Matglädje

Trevligt att umgås runt matlagning.

Tävling

Publicerad 2013-10-08 17:30:07 i Allmänt

Igår lagade maken en jätte god pyttipanna av lammköttet som var kvar. Han stuvade den och det var både salccicakorv och grön paprika i. Så det var ingen vanlig traditionell pytt utan en lite mer kulinarisk. Jättegott. Idag är det min tur att laga något av resterande kött. Hmm kanske vi ska ha tävling sa jag. Ok så fick det bli. Jag gör en köttgryta. Och i den har jag brynt lök,vitlök,paprika,salccicakorv, rotselleri,palsternacka och kikärtor. Och lammköttet förstås. Sen blev det en skvätt pepparsås lite dijonsenap och grädde. Salt ,svartpeppar och grönpeppar. Ja tror de var allt. Nu är spänningen stor vem som vinner. Kanske båda två för de är ju vi själva som är jury. 😁Väntar nu på att fullkornsriset ska bli klart så vi får smaka. 


Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Maria Bengtsson

Matlagning och bakning för mig blir ibland lite terapi. Att läsa recept både i kokböcker och på nätet och sen laga nått gott genom att blanda från nya o gamla recept och även knycka ideér från andra ger mig inspiration. Mat från alla delar i världen prov lagas i mitt kök allt från svenskt vilt, italienskt, libanesiskt, spanskt, amerikanskt, japanskt och mycket mer.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela