Matglädje

Trevligt att umgås runt matlagning.

Hembakat.

Publicerad 2014-06-16 23:38:03 i Allmänt

Bakade lite italienskt lantbröd till tjejmiddagen ikväll. Det krävs tid att få till ett gott bröd och jag trodde inte att jag skulle hinna. Men efter att deg nr 1 jäst i en timme och deg nr 2 var iblandad och jäst. Så var det endast jäsning i 30 min på plåt kvar och där efter gräddning på 250 grader i 20 min och slutlig gräddning på eftervärme i 20 min. Så vips efter 2 1/2 tim så får man detta goda vackra bröd 😊

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Maria Bengtsson

Matlagning och bakning för mig blir ibland lite terapi. Att läsa recept både i kokböcker och på nätet och sen laga nått gott genom att blanda från nya o gamla recept och även knycka ideér från andra ger mig inspiration. Mat från alla delar i världen prov lagas i mitt kök allt från svenskt vilt, italienskt, libanesiskt, spanskt, amerikanskt, japanskt och mycket mer.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela