Sommar och varmt.
Jag har verkligen tur med vädret på min semester iår. Hur varmt som helst och man blir sugen på sval sommarmat. Inatt har vi saltat öring och röding som maken rökte imorse och till middag blev det en god fisksallad. Jag hackade isbergssallad , gul lök , tomater , gurka och så blandade jag lite citronmajonäs och creme fraiche runt salladen sen toppade jag allt med majs och den rökta fisken. Riktigt sommrigt. 
