Matglädje

Trevligt att umgås runt matlagning.

Favorit i repris.

Publicerad 2013-05-11 19:35:32 i

Idag blev det lammburgare igen och en bit chèvre på med karamelliserad rödlök som jag hade i en skvätt rödvin i efter att jag brynt löken i smör och strött på farinsocker. Under burgaren hade jag en skiva rostad surdegsbröd. Kombinitationen chèvre och karamelliserad rödlök "gifter" sig jätte bra i munnen om du frågar mig. :)

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Maria Bengtsson

Matlagning och bakning för mig blir ibland lite terapi. Att läsa recept både i kokböcker och på nätet och sen laga nått gott genom att blanda från nya o gamla recept och även knycka ideér från andra ger mig inspiration. Mat från alla delar i världen prov lagas i mitt kök allt från svenskt vilt, italienskt, libanesiskt, spanskt, amerikanskt, japanskt och mycket mer.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela