Kvällen middag blev precis lika god som jag hade hoppats. Lammburgare på grillat dinkelbröd , parmesan creme , karamelliserad rödlök , baconlindad sparris och rostade grönsaker Till det drack vi en Ripasso. :))
https://cdn2.cdnme.se/3339544/6-3/pic_5130f3d0e087c36d3e91804e.jpg" class="image">
Å så gott!!! Borde gå att ha vanlig färs me! Krämen med parmesan lät spännande god !
Matlagning och bakning för mig blir ibland lite terapi. Att läsa recept både i kokböcker och på nätet och sen laga nått gott genom att blanda från nya o gamla recept och även knycka ideér från andra ger mig inspiration. Mat från alla delar i världen prov lagas i mitt kök allt från svenskt vilt, italienskt, libanesiskt, spanskt, amerikanskt, japanskt och mycket mer.