Trerätters.
Ikväll fick de bli trerätters till fredagsmys. Men en ganska enkel. Förrätt : gul kantarelltoast. Varmrätt: hummersoppa och vitlöksbröd. Efterrätt: chokladfondant med hallonkesella. Och till det lite bubbel. I vanliga fall brukar jag tycka att det blir för mättsamt med trerätters men eftersom varmrätten var soppa så blev det alldeles lagom ikväll. Här kommer recept på en supergod chokladfondant : Smält 100g smör och 100g choklad. Vispa 2ägg med 4msk socker. Smörj liten portionsform och pudra med kakao. Grädda 12 min. Ät med hallonkesella. Trevlig helg :)