Matglädje

Trevligt att umgås runt matlagning.

Glass sugen!

Publicerad 2012-11-15 19:25:14 i

Ja vad gör man när affären har stängt och man blir sugen på något gott som glass. Jag funderar vad jag har hemma. Frysta hallon, creme fraîche, grädde vaniljsocker. Lägg att i en bunke och kör med stavmixer snabbt tills hallonen mixats sönder. Häll i skål och skynda och ät. Det blir som sorbet och smälter fort. Ät och njut :)

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Maria Bengtsson

Matlagning och bakning för mig blir ibland lite terapi. Att läsa recept både i kokböcker och på nätet och sen laga nått gott genom att blanda från nya o gamla recept och även knycka ideér från andra ger mig inspiration. Mat från alla delar i världen prov lagas i mitt kök allt från svenskt vilt, italienskt, libanesiskt, spanskt, amerikanskt, japanskt och mycket mer.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela