Matglädje

Trevligt att umgås runt matlagning.

Chicken kebab.

Publicerad 2013-05-01 17:48:57 i

När vi var i Tunisien åkte vi in till staden Sousse en dag. Där provade vi deras snabbmat , chicken kebab. Det var fräsch sallad, kycklingkött och chili i typ ett tortillabröd. Gott och fräscht. Idag blev vi sugna på det här hemma och testade. Jag strimlade kycklingfilé och stekte. Sen värmde jag på ett tortillabröd i torr panna och hade på lite harissa för att få lite starkt. De blev nästa lika gott som den i Tunisien. Lite nyttigare snabbmat än pizza elr hamburgare. :)

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Maria Bengtsson

Matlagning och bakning för mig blir ibland lite terapi. Att läsa recept både i kokböcker och på nätet och sen laga nått gott genom att blanda från nya o gamla recept och även knycka ideér från andra ger mig inspiration. Mat från alla delar i världen prov lagas i mitt kök allt från svenskt vilt, italienskt, libanesiskt, spanskt, amerikanskt, japanskt och mycket mer.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela