Syrran bjöd på baconlindad västerbottenost. Hon stekte den på deras cobbgrill ( en lite praktisk grill med stekpanna till. Använder den på båten. ) tills osten smälte. Hur gott som helst att mumsa på som snacks. :) De ska jag absolut göra själv.
Matlagning och bakning för mig blir ibland lite terapi. Att läsa recept både i kokböcker och på nätet och sen laga nått gott genom att blanda från nya o gamla recept och även knycka ideér från andra ger mig inspiration. Mat från alla delar i världen prov lagas i mitt kök allt från svenskt vilt, italienskt, libanesiskt, spanskt, amerikanskt, japanskt och mycket mer.