Matglädje

Trevligt att umgås runt matlagning.

Thaimat.

Publicerad 2013-01-17 17:59:11 i

Smakerna som finns i det thailändska köket tycker jag mycket om. Och dessa ingredienser brukar jag använda mig av för att få den rätta smaken. Röd currypasta, limeblad och kokosmjölk. Det finns ju även färdiga kryddblandningar som tex SantaMaria som är väldigt god och bra och enkel att använda men när jag fick tag på limeblad och röd currypasta så har jag använt det istället.

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Maria Bengtsson

Matlagning och bakning för mig blir ibland lite terapi. Att läsa recept både i kokböcker och på nätet och sen laga nått gott genom att blanda från nya o gamla recept och även knycka ideér från andra ger mig inspiration. Mat från alla delar i världen prov lagas i mitt kök allt från svenskt vilt, italienskt, libanesiskt, spanskt, amerikanskt, japanskt och mycket mer.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela