Ny favorit :)
Så här vacker blev laxplankan. Saffranssåsen är super enkel. Koka upp vitt vin med en fiskbuljongtärning. Häll i creme fraîche och saffran och låt koka i några minuter. Gör den gärna lite före middagen så den kan stå till sig och ta smak. Grundreceptet är en förrätt : rökta laxrosor på spegel av saffranssås. Men nu har jag hittat en ny favoriträtt med dom goda smakerna saffran och lax. :)