Matglädje

Trevligt att umgås runt matlagning.

Ny favorit :)

Publicerad 2013-01-12 18:00:52 i

Så här vacker blev laxplankan. Saffranssåsen är super enkel. Koka upp vitt vin med en fiskbuljongtärning. Häll i creme fraîche och saffran och låt koka i några minuter. Gör den gärna lite före middagen så den kan stå till sig och ta smak. Grundreceptet är en förrätt : rökta laxrosor på spegel av saffranssås. Men nu har jag hittat en ny favoriträtt med dom goda smakerna saffran och lax. :)

Kommentarer

Kommentera inlägget

Publiceras ej

Om

Min profilbild

Maria Bengtsson

Matlagning och bakning för mig blir ibland lite terapi. Att läsa recept både i kokböcker och på nätet och sen laga nått gott genom att blanda från nya o gamla recept och även knycka ideér från andra ger mig inspiration. Mat från alla delar i världen prov lagas i mitt kök allt från svenskt vilt, italienskt, libanesiskt, spanskt, amerikanskt, japanskt och mycket mer.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela