Nudelwook.
Länge har jag varit sugen på nudelwook och de var väldigt längesen vi lagade det. Kanske vi åt det för ofta förr så man tröttnade. Men det är ju en enkel och god mat , asiatisk pytt. Idag hade jag i hackad rödlök , bacon, choritzokorv, wookgrönsaker ( som finns i olika blandningar ) och nudlar. Kryddningen blev teryakisås, lite sweet chili, soja och kinasalt. Ett salt som inte är lika salt som vanligt salt och mer finkornigt. Jag köpte det genom en restaurang en gång i tiden och det ger god smak i wook. Wook är så bra när jag tänker efter eftersom man kan laga det på många olika sätt med olika ingredienser och det blir olika smak beroende på vad man väljer. Kyckling , räkor , stark korv , biff, fläskfile, kokosmjölk , limeblad , röd currypasta , jordnötssås ja ta det du är sugen på just då och prova er fram och blanda. Det går inte att misslyckas :))
