Ikväll slängde jag ihop en broccolipaj och i den hade jag även skivad rödlök, Philadelphia ost ,smak vitlök&örter. Sen äggstanning och massa ost. Vi åt så enkelt som lite stekt korv till de bara. Funkade jätte bra och jag saknade inte potatis :)
Matlagning och bakning för mig blir ibland lite terapi. Att läsa recept både i kokböcker och på nätet och sen laga nått gott genom att blanda från nya o gamla recept och även knycka ideér från andra ger mig inspiration. Mat från alla delar i världen prov lagas i mitt kök allt från svenskt vilt, italienskt, libanesiskt, spanskt, amerikanskt, japanskt och mycket mer.