Matglädje

Eftersom det sällan blir tid att träffa jobbarkompisar på fritiden så tyckte jag att det var på tiden. Så igår kväll bjöd jag hem alla på lite glöggmys och paketbyte. Vi drack lite glögg och tilltugg till det blev pepparkakor med ädelost/päron. Saffransbiscotti. Skumtomtar och mjukt tunnbröd som värms med ädelost på som blir krispigt när de kallnat. Och som sig bör till jul vill man ha tomtegröt. Den serverar jag med lite varm punch till som man häller på gröten. Tro det eller ej men den kombinationen blir otroligt gott. Efter att vi bytt julklappar bjöd jag även på en julig efterrätt , pepparkakscheescake med lite smak av apelsin. Och glögg hela kvällen. Vi hade hur mysigt som helst.