Linkvarn
Äntligen har vi kommit upp till "kvanna" som svärfar säger. Linsell alltså. Det är så himla mysigt och avkopplande att vara här och särskilt mysigt är ju att man kan elda i kökspisen och sen laga mat på den. Men ikväll fick det bli vanliga spisen eftersom jag skulle ha ugnen. Lite svårt att få jämn temperatur i vedspisugnen. Till middag idag blir det kycklinglasange med massa pesto och mozzarella. Skiva kycklingfilé och fräs på i stekpannan nästan klar. Ha på salt,peppar och pesto efter egen smak, jag älskar det så jag tar mycket. Gör en vitsås med riven mozzarella i. Varava sedan med lasangeolattor i en form. Grädda tills plattorna blir mjuka. Smarrigt de kan jag lova:) Dax att äta här nu