Matglädje

Idag har jag varit till Ljusdal och röntgat ryggen. Det blev massa uträttningar och jag fick även boka tid hos optikern. Hade hoppats på en drop-in tid men de var fullbokat. Hemma igen och vrålhungrig så de fick snabbt bli en tacosås av veckans köttfärssås. Nachotallrik som egentligen är fredagsmys mat passar även en torsdag. Snabbt och gott när köttfärsen är så gott som klar, lite tacokrydda i bara. Tror aldrig jag kommer tröttna på nachotallrik. Och ett måste till är ju vitlökscremefraiche.