Kopia.
Så här kan det se ut hos oss när jag " kopierar" maten från Kick saloon , texasinspirerad mat. Honungs och ingefärsmarinerade spare ribs som först är rökta och sen grillade. Till det friterade potatisskivor ( dollar chips) coleslow sallad, grillade tomater och paprika med vitlök och tre dippsåser som denna gång blev vitlöks crème fraîche , aijvar och bea.
